El intendente Enrique Borelli participó esta mañana de la feria “Territorios que alimentan. Sembrando identidad y cosechando futuro”, organizada por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), un espacio destinado a visibilizar y fortalecer la producción regional, con la exposición y comercialización de alimentos elaborados por organizaciones de productores de Salta y Jujuy, junto a la participación de familias productoras de Cerrillos.
Durante su visita, el jefe comunal recorrió los distintos stands instalados en el predio de la Estación Experimental del INTA, sobre Ruta Nacional 68, y destacó la importancia de generar espacios que permitan acercar a productores y consumidores, además de poner en valor el trabajo que se realiza en nuestro territorio.
“Qué importantes son estos espacios donde podamos generar el ida y vuelta entre los productores y la comunidad, y que conozcan qué es lo que se produce en Cerrillos”, señaló el jefe comunal. En este sentido, también destacó el rol estratégico del INTA: “Tenemos que mostrarle a la gente cuál es su verdadero valor y por qué el Estado está presente a través de estos organismos; hacer que la ciencia esté presente en los procesos productivos que hacen a la riqueza de nuestro territorio”.
La jornada continuó con una muestra tecnológica, donde se presentaron experiencias, tecnologías e innovaciones aplicadas al sector agropecuario y agroalimentario. También se realizó una ofrenda a la Pachamama junto a productores y autoridades, además de diferentes charlas técnicas a cargo de profesionales del INTA.
