Facundo Assaf, presidente de la Cámara de Turismo de Salta, señaló que el nivel de ocupación estuvo por debajo de las expectativas para la temporada alta. Advirtió por el aumento de los costos, la caída del consumo y un turista cada vez más cuidadoso con sus gastos.
La temporada turística de invierno cerró en Salta con una ocupación promedio cercana al 60% en toda la provincia, mientras que en la Capital los niveles alcanzaron entre el 65% y el 68%. Desde el sector privado reconocieron que los números reflejan movimiento, pero aseguraron que resultaron insuficientes para una de las épocas más importantes del año.
“Esperábamos un poco más. Creemos que lo que se está haciendo sirve, pero no está alcanzando”, expresó Assaf y remarcó que la actividad atraviesa dificultades relacionadas principalmente con la rentabilidad.
El empresario explicó que Salta cuenta con una oferta turística amplia y diversa, por lo que consideró necesario profundizar las acciones destinadas a sostener un sector que tiene un importante impacto económico y laboral en la provincia.
Salta, por debajo de otros destinos turísticos
Assaf también comparó los resultados obtenidos en Salta con los registrados en otros puntos turísticos del país. Según indicó, destinos como Mendoza y distintas localidades de la Patagonia alcanzaron niveles de ocupación que oscilaron entre el 70% y el 80%.
Para el titular de la Cámara, existen diferentes factores que explican la situación salteña, entre ellos la caída del consumo y las condiciones cambiarias que afectan la competitividad frente a otros destinos.
A esto se suma el incremento de los costos que deben afrontar las empresas del sector.
“El gran problema que tenemos hoy es la rentabilidad por este aumento de costos que hemos tenido y, sumado a la baja de consumo, el resultado es un problema grande”, sostuvo.
En ese sentido, consideró que alcanzar alrededor de un 70% de ocupación hubiera representado un escenario más favorable, ya que una mayor cantidad de turistas tiene un impacto significativo sobre la rentabilidad de hoteles, comercios y prestadores.
Turistas más cuidadosos con sus gastos
Otro de los aspectos que genera preocupación es el comportamiento del gasto turístico. Assaf señaló que el desembolso promedio de los visitantes prácticamente no aumentó respecto del año pasado.
Para el empresario, este indicador permite observar dos situaciones: por un lado, que los prestadores turísticos mantienen precios para continuar siendo competitivos pese al incremento de sus costos; y, por otro, que los visitantes son cada vez más cuidadosos al momento de gastar.
Ante este escenario, sostuvo que será necesario reforzar la promoción de Salta como destino y profundizar el trabajo conjunto entre los sectores público y privado.
La Cámara proyecta el turismo salteño para los próximos 10 años
En paralelo, la Cámara de Turismo de Salta realizó la primera Jornada de Innovación y Futuro del Turismo en el marco de su 50° aniversario, con participación de representantes del sector público, privado, académico y estudiantes.
La actividad contó además con la presencia de Laura Teruel, presidenta de la Cámara Argentina de Turismo, y especialistas que analizaron los principales desafíos y oportunidades que enfrenta el sector.
Durante la jornada se realizaron ocho talleres sobre temáticas como conectividad, innovación, gobernanza público-privada y desarrollo de destinos.
Assaf adelantó que las conclusiones serán volcadas en un documento que establecerá objetivos y líneas de acción para el turismo salteño durante los próximos 10 años.
Además, como resultado del encuentro se impulsará la creación de una Mesa Joven del Turismo, destinada a incorporar a estudiantes y futuros profesionales al trabajo conjunto con los sectores público y privado.




